什么时候是种菠萝的季节

菠萝最佳种植季节在春季，气温稳定在20-30摄氏度之间时最适宜。春季种植的菠萝经过5-6个月生长，夏季就能成熟上市。热带地区全年可种植，但避开雨季能减少病害。春季种植的菠萝根系发达，吸收养分能力强，果实甜度高，果肉饱满。海南、广东等地的菠萝园多选择2-4月种植，确保8-9月丰收。

菠萝收获季节主要在夏季和初秋，6月到10月是市场供应高峰期。夏季阳光充足，昼夜温差大，菠萝积累糖分多，口感最佳。台湾凤梨、云南金钻凤梨等品种在7-8月达到最佳风味。超市里新鲜菠萝堆成小山，价格实惠，果汁摊位前排起长队。这个季节菠萝甜度适中，酸度平衡，是制作水果沙拉、菠萝饭的理想食材。