禾木是什么药材

禾木是传统中药材，学名黄精，属于百合科植物。根部肥厚，呈结节状，表面黄褐色，断面肉质。禾木在中医理论中具有补气养阴、健脾润肺的功效，常用于治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽等症状。现代研究发现，禾木含有多种多糖、皂苷和氨基酸成分，能增强免疫力，调节血糖。临床应用中，禾木可煎汤内服，也可制成丸剂或膏方使用，用量一般为10-30克。

禾木生长在我国南方山区，喜欢阴湿环境，人工种植已有上千年历史。采收时需挖取根部，洗净晒干，切片备用。禾木的加工方法多样，可蒸制后晒干，增加药效。市场上禾木价格因品质差异较大，优质品每斤可达数百元。禾木还常与其他药材配伍，如与枸杞、山药同用，增强补脾效果；与百合、麦冬搭配，加强润肺功效。