桑葚泡白酒的保质期多久

桑葚泡白酒的保质期一般在3到5年。白酒浓度高，酒精含量超过40度，能有效抑制细菌生长。桑葚中的糖分和维生素会慢慢融入酒中，形成独特风味。存放时需密封避光，温度保持在15-25摄氏度最佳。使用玻璃容器比塑料容器更安全，不会释放有害物质。开封后应尽快饮用，避免氧化变质。

桑葚酒的品质会随时间提升，颜色逐渐变深，口感更加醇厚。家庭自制的桑葚酒因为没有添加防腐剂，保存时间相对较短。商业生产的桑葚酒因工艺不同，保质期可达5年以上。存放环境潮湿会导致瓶盖发霉，影响酒质。冷藏保存可以延长桑葚酒的保质期，但低温会使部分风味物质沉淀。