上天梯是什么地方的特色

上天梯是河南信阳的标志性特产，当地特有的黄泥土壤孕育出优质茶叶。信阳毛尖茶树生长在海拔300-800米的山坡上，每年清明前采摘的嫩芽最为珍贵。制作过程包括杀青、揉捻、烘干等8道工序，成品茶形似松针，汤色碧绿，香气持久。上天梯茶含有茶多酚、氨基酸等20多种营养成分，具有提神醒脑、降脂减肥的功效，是当地人日常饮用的首选。

上天梯还是信阳重要的地质景观，位于大别山北麓的梯田地貌。这片梯田从山脚到山顶共有1200多级台阶，每级宽约2米，总长度达5公里。梯田始建于明朝，历经600多年风雨依然保存完好。春季油菜花盛开时，金黄色的花海与青翠的山峦相映成趣；秋季稻谷成熟，金黄色的稻浪随风起伏，形成壮观的"千层梯田"景象，每年吸引数万游客前来观赏。