筷子最早出现于哪个时代哪个地方

筷子最早出现在中国商朝时期，约公元前1600年至公元前1046年。考古学家在河南安阳殷墟发现了商代的青铜筷，这是目前已知最早的实物证据。商代人使用筷子夹取食物，主要用于祭祀和贵族宴席。筷子最初被称为"箸"，后来因避讳等原因改为"筷"。筷子制作材料多样，包括竹、木、骨、玉等，反映了不同时代的物质文化特点。

筷子文化在中国发展超过3000年，影响了周边国家。日本奈良时期引入筷子，称为"hashi"；韩国称"jeotgarak"；越南称"đũa"。筷子长度一般为20-25厘米，适合成人使用。不同场合使用不同材质的筷子，如红木筷子用于正式场合，竹制筷子用于日常饮食。筷子不仅是餐具，更是中华文化的重要象征，体现了"和"的哲学思想。