砖茶保质期多久

砖茶保质期因制作工艺和储存条件差异较大。传统紧压砖茶在干燥通风环境下可保存10-20年，云南普洱砖茶甚至能存放30年以上。黑茶类砖茶如安化黑茶、六堡茶等，随着时间推移品质反而提升，产生独特陈香。白茶砖茶储存得当也能长期保存，福建白茶砖有"一年茶、三年药、七年宝"的说法。砖茶含水量控制在8%以下，避免阳光直射和异味污染，能显著延长保质期。

砖茶保质期还与原料品质密切相关。优质原料制作的砖茶内含物质丰富，抗氧化能力更强，保存时间更长。2010年生产的湖北青砖茶，至今仍保持良好风味。砖茶包装形式也影响保存时间，传统纸包或竹篓包装的透气性有利于后期转化，而现代密封包装则更适合短期保存。不同地区气候条件导致砖茶保质期差异，北方干燥地区砖茶保存时间普遍比南方潮湿地区长3-5年。