各个饭锅的用法

电饭锅煮饭最方便，米和水比例1:1.5，按下煮饭键就行。煮粥时多加些水，比例1:8，选粥功能键。蒸食物时，把食材放在蒸架上，加适量水，用蒸煮功能15-20分钟。电压力锅炖肉快，牛肉羊肉40分钟足够，排骨30分钟，口感软烂。炒菜锅适合爆炒，大火快炒青菜2分钟，肉丝3分钟，保持脆嫩和鲜香。

铸铁锅保温效果好，炖汤小火慢炖1小时以上，味道更浓郁。砂锅煲汤受热均匀，小火煲2小时，汤色清亮。不粘锅煎蛋最简单，小火1分钟一面，再翻面30秒。焖烧锅利用余热焖食物，焖粥3小时，焖肉4小时，省电省时。多功能锅可以煎、烤、煮、炒，做早餐煎蛋、烤面包、煮面条都很方便。