催芽的西瓜子多少天可以长幼苗

西瓜子催芽后一般需要3到5天时间就能长出幼苗。种子在适宜温度25-30摄氏度条件下，保持湿润，胚根会先突破种皮，随后下胚轴伸长，子叶展开。这个过程需要每天喷水保湿，避免阳光直射，幼苗会在第5天左右完全出土，呈现出两片嫩绿的子叶。

幼苗出土后的生长速度取决于环境条件。温度维持在20-28摄氏度，光照充足的情况下，幼苗会在7-10天内长出第一片真叶。这个阶段需要提供充足的散射光，每天浇水1-2次，保持土壤微湿但不积水。良好的通风环境能预防幼苗徒长，促进根系发育，为后续生长打下坚实基础。