甘肃靖远县的特色特产是什么

甘肃靖远县以出产优质小杂粮闻名，特别是靖远枸杞粒大肉厚，色泽鲜红，营养价值高。当地种植的糜子、谷子、荞麦等农产品品质上乘，靖远羊肉肉质细嫩，无膻味，是餐桌上的美味。靖远黑瓜籽颗粒饱满，含油量高，深受市场欢迎。这些农产品得益于当地独特的气候条件和土壤环境，形成了独特的风味。

靖远县还盛产多种特色水果，靖远苹果甜脆多汁，靖远梨汁多味美。当地出产的中药材如黄芪、甘草等品质优良。靖远陶瓷工艺精湛，产品远销国内外。靖远黄河鲤鱼因生长在水质纯净的黄河水中，肉质鲜美，是当地特色水产品。这些特产共同构成了靖远县丰富的物产资源。