云南昭通婚宴一桌只有5个菜

云南昭通婚宴一桌5个菜看似简单，实则体现了当地特色与节约理念。昭通山区食材丰富，婚宴常选用本地特产如昭通苹果、乌天麻、永善花椒等精心烹制。5道菜包括炖乌鸡、蒸腊肉、清炒时蔬、红烧鱼和汤品，每道菜分量足且味道浓郁。这种简约不简单的宴席方式，既保留了传统风味，又避免了铺张浪费，符合山区资源有限的特点。

昭通婚宴5道菜的安排还蕴含着深厚的文化意义。数字5在当地象征"五福临门"，代表着健康、财富、长寿、平安和吉祥。婚宴上，亲友们围坐一桌，共享5道菜，象征着团圆与和谐。这种简约的宴席形式让宾客更专注于交流与祝福，而非食物的数量。昭通人认为，婚姻的幸福不在于宴席的奢华，而在于两家人真心实意的结合。