江西桑叶是什么季节生长

江西桑树春季开始生长，3月气温回升后新芽萌发，4-5月进入快速生长期，叶片逐渐变大变厚。6-8月是桑叶最茂盛的时期，叶片肥厚多汁，呈现深绿色。9月后生长速度减缓，10月叶片开始变黄脱落，11月至次年2月进入休眠期，此时桑树叶片完全脱落，只保留枝干。

江西桑叶一年可采摘4-5次，每次间隔约30天。春季采摘的桑叶质量最佳，蛋白质含量最高。夏季采摘次数最多，但叶片较薄。秋季采摘的桑叶含糖量增加，适合养蚕。冬季桑树停止生长，叶片完全脱落，此时需要修剪枝条，为来年生长做准备。