天山雪莲果在哪个地方采摘

天山雪莲果主要生长在海拔1800米至3200米的高山地区，中国新疆的天山山脉是主要产地。这里昼夜温差大，阳光充足，土壤富含矿物质，为雪莲果提供了理想的生长环境。采摘工作一般在每年9月至10月进行，当地农民会根据果实成熟度和天气情况选择最佳采摘时机。雪莲果的表皮呈红褐色，质地脆嫩，多汁味甜。

雪莲果的采摘过程需要人工完成，因为果实容易损伤。采摘工人会使用特制的工具小心挖掘，确保果实完整无损。采摘后的雪莲果需要在阴凉通风处储存，温度控制在4-8摄氏度之间，可保存长达3个月。新疆伊犁、阿勒泰等地的高山牧场是雪莲果的重要产区，这些地区的独特气候条件造就了雪莲果独特的口感和营养价值。