时间:09-17人气:16作者:艺小萌
蜜桔生长的理想温度范围在15到28摄氏度之间。春季萌芽期需15-20℃,花芽分化期保持在20-25℃,果实膨大期最适宜25-28℃。夏季温度超过35℃会抑制生长,冬季低于5℃则可能遭受冻害。江西、湖南等地的蜜桔产区年平均温度17-19℃,夏季平均28℃,冬季平均6℃,这种气候条件特别适合蜜桔积累糖分,形成独特风味。
温度管理对蜜桔品质至关重要。果实成熟期昼夜温差大(白天25℃,夜间15℃)有利于糖分积累,提高甜度。浙江黄岩蜜桔产区通过科学调控果园温度,使果实可溶性固形物含量达到12-14度。灌溉系统可在高温期降低果园温度2-3℃,覆盖地膜则能在夜间保温1-2℃。这些温度控制措施直接决定了蜜桔的口感和商品价值。
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