时间:09-16人气:26作者:水晶之恋
胭脂虫确实是虫子,属于介壳虫科。这种小型昆虫生活在仙人掌上,体长约3-6毫米。雌虫体内含有丰富的胭脂酸,提取后可制成天然红色染料。胭脂虫原产于中南美洲,现已在多个国家人工养殖。干燥的胭脂虫能产生鲜艳的红色至紫红色,广泛应用于食品、化妆品和纺织品染色。历史上,1磅胭脂粉需要约7万只雌虫制成,价值相当于同等重量的黄金。
胭脂虫的生活周期包含卵、若虫和成虫三个阶段。雌虫固定在仙人掌上生长,雄虫则有翅膀但寿命很短。养殖胭脂虫需要温暖干燥气候,仙人掌作为寄主植物。收获时,农民直接收集寄主植物上的虫体,经日晒或烘干处理。胭脂红作为天然色素,稳定性高,安全性好,被许多国家批准为食用色素。现代食品工业中,酸奶、糖果和饮料常使用这种天然着色剂。
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