菠萝蜜什么季节的

菠萝蜜在夏季成熟，具体是6月至8月这段时间。热带地区的气候条件让菠萝蜜树在这个季节结果，果实饱满香甜。市场上常见的泰国金枕头品种和马来西亚红心品种都在这个季节大量上市。果农会在果实完全成熟前采摘，确保运输过程中不会过熟损坏。菠萝蜜的成熟标志是表皮颜色变深，散发出浓郁香气。

菠萝蜜的收获季节因地域略有差异，南方地区如海南、广东等地5月就能尝到早熟品种。成熟的菠萝果肉金黄，甜度高达20度左右。果实重量可达20公斤，需要多人合力搬运。切开菠萝蜜时，会流出白色黏液，建议戴手套处理。冷藏条件下，菠萝蜜可保存7天左右，冷冻则能保存数月。