油菜谢花后等多少天收割

油菜花谢花后一般需要经历25到30天的成熟期才能收割。这段时间内，油菜籽会逐渐饱满，植株颜色由绿转黄，底部的角果呈现褐色。农民会观察田间状况，当大部分角果变成黄褐色，种子摇动时有沙沙声时，就是最佳收割时机。早春种植的油菜通常在5月下旬至6月初完成收割，而秋季种植的油菜则要到次年的6月中下旬。

油菜收割时机直接影响产量和品质。错过最佳收割期会导致角果开裂，种子散落造成损失。收割后需晾晒5到7天，使含水量降至9以下，这样储存时不易发霉。机械化收割效率高，一台收割机一天可处理30亩农田。传统收割方式需人工割倒、捆扎、脱粒，耗时较长但适合小面积种植。