烤箱可以用微波炉

家用烤箱确实可以当作微波炉使用，但功能有限。烤箱通过加热元件产生热空气烹饪食物，能烤制面包、披萨和肉类，表面金黄酥脆。微波炉则利用电磁波使食物内部水分子振动发热，加热速度快，适合解冻和加热剩菜。烤箱温度可达250摄氏度，而微波炉主要针对内部加热。两者烹饪原理完全不同，烤箱无法像微波炉那样快速加热食物内部。

烤箱与微波炉在烹饪时间上有明显差异。烤箱需要15-30分钟完成烤鸡，微波炉只需5-8分钟。烤箱适合烘焙类食物，能做出酥脆外皮；微波炉则适合保留食物水分，加热汤品只需2-3分钟。烤箱容量一般比微波炉大，能同时处理多份食物。微波炉功率通常在700-1000瓦之间，烤箱功率可达1500-2500瓦，两者能耗也存在差异。