惠州哪有比较正宗的陕西美食

惠州西湖附近的陕西面馆提供正宗的油泼面和肉夹馍，手工擀制的面条劲道有嚼劲，辣椒香而不燥。肉夹馍的馍外酥内软，腊汁肉肥瘦相间，入口即化。博罗县的陕北菜馆主打羊肉泡馍，汤底浓郁，馍块吸饱汤汁，配上糖蒜解腻。惠城区的陕西小吃店有biangbiang面，宽面条配上特制调料，酸辣开胃。

大亚湾区的陕西餐馆提供凉皮和臊子面，凉皮筋道爽滑，调料配比正宗。惠阳区的陕西面馆有岐山臊子面，面条细长，臊子肉丁大小均匀，酸汤提味。惠东县的陕西小吃店提供柿子饼，外酥内软，甜而不腻。惠州市区的陕西餐厅有葫芦头，汤色清亮，肠头软糯，配粉丝和香菜，香气四溢。