调味料放在厨房什么位置

调味料应放在灶台附近伸手可及的地方，方便烹饪时快速取用。盐、糖、胡椒粉等常用调料可放在磁性调料架上直接吸附在冰箱侧面，或放在灶台边的调料转盘里。酱油、醋等液体调料可放在灶台边的调料架上，或者放在带把手的调料篮中，避免使用时打翻。这些位置既方便日常烹饪，又能保持厨房台面的整洁。

调味料储存还需考虑保存环境和使用频率。香料、干辣椒等应存放在阴凉干燥处，可放在密封的玻璃罐中，避免阳光直射导致风味流失。蜂蜜、糖浆等粘稠调料应放在室温环境中，避免过冷结晶。咖喱粉、孜然粉等混合香料可放在小分格调料盒中，按使用频率分类摆放，既节省空间又便于查找。