四川农民种什么

四川农民主要种植水稻、小麦和玉米这三大粮食作物，这些作物在四川盆地广泛分布。四川也是油菜籽的重要产区，每年种植面积超过100万公顷。丘陵地区常见红薯和马铃薯，这些耐旱作物适应性强。四川还盛产柑橘、柚子和猕猴桃等水果，尤其是眉山的脐柑和安岳的柠檬闻名全国。

四川农民还大量种植蔬菜，如白菜、萝卜和辣椒，满足本地消费需求。中药材种植也很普遍，川芎和杜仲等特色药材在四川有上千年种植历史。近年来，茶叶种植迅速发展，峨眉山和蒙顶山的茶叶品质优良。四川还出产花椒和八角等香料，这些农产品不仅供应国内市场，还大量出口到东南亚国家。