优质咖啡豆通常生长在海拔多少

优质咖啡豆生长在海拔800到2000米的高地。高海拔地区温度较低，咖啡树生长速度慢，豆子密度更高，风味更复杂。哥伦比亚的咖啡园位于安第斯山脉，海拔1500米左右。埃塞俄比亚的咖啡产区海拔1800米，那里的咖啡豆有明显的花香和果酸。肯尼亚的咖啡种植区海拔1600-1900米，豆子酸度明亮，口感均衡。高海拔地区的日夜温差大，咖啡豆积累更多糖分和风味物质。

咖啡豆的理想海拔取决于特定品种和气候条件。阿拉伯种咖啡适合海拔1000-2000米的环境，而罗布斯塔种能在海拔500米以下生长良好。哥斯达黎加的火山土壤咖啡园海拔1200米，出产的咖啡有坚果和巧克力风味。危地马拉的安提瓜地区海拔1500米，火山灰土壤赋予咖啡独特的矿物质感。夏威夷的可纳地区海拔在600-1000米之间，那里的咖啡豆带有柔和的酸度和丰富的甜感。