槟榔保质期有多久

新鲜槟榔的保质期较短，常温下只能保存3-5天。冷藏条件下可延长至7-10天，但口感会变差。加工后的槟榔产品保质期明显更长，真空包装的槟榔能保存6-12个月，取决于添加的防腐剂种类和数量。开封后的槟榔应尽快食用，未食用完的需密封保存，3-5天内吃完最佳。

槟榔的保质期受多种因素影响。干燥环境中的槟榔比潮湿环境保存时间多2-3倍。添加了山梨酸钾等防腐剂的槟榔比天然保存的延长4-6个月。阳光直射会加速槟榔变质，避光存放可多保存1-2个月。不同产地的槟榔保质期也有差异，海南产槟榔比台湾产的保存时间短1-2个月。