正月初七是哪个神仙的日子

正月初七是"人日"，也就是人类的生日。这一天在传统中被称为"人胜节"，人们会吃七宝羹，用七种蔬菜煮成，象征健康长寿。古代人会在这一天剪彩绸或金箔人形，戴在头上祈福。有些地方还有"捞鱼生"习俗，将生鱼片与配料拌匀高高抛起，寓意步步高升。人们还会登高望远，祈求新的一年平安顺遂。

正月初七也是"火神节"，民间会举行祭火神活动。人们会在家中点燃火把，或用红纸写上"火德星君"贴在墙上。北方地区有"火神庙会"，人们会献上供品，燃放鞭炮。这一天忌吹灭灯火，认为会招来灾祸。有些地方还会制作火神像，用面粉或泥土塑形，然后投入火中焚烧，象征送走旧的不顺，迎接新的开始。