昭通的特产有什么东西吗

昭通特产丰富多样，昭通苹果香甜多汁，皮薄肉脆，每年9月到11月是采摘季。昭通小草坝野生天麻品质上乘，药用价值高，炖煮鸡汤滋补效果佳。永善的竹荪菌菇鲜嫩可口，煲汤提鲜。巧家红糖采用传统工艺熬制，色泽金黄，甜而不腻。盐津乌骨鸡皮薄肉嫩，营养丰富，适合多种烹饪方式。大关的筇竹笋脆嫩爽口，是火锅好配菜。这些特产各具特色，深受消费者喜爱。

昭通特色食品种类繁多，镇雄酸辣粉酸辣开胃，米粉爽滑，汤汁浓郁。威信的豆花饭口感绵密，搭配特制酱料风味独特。彝良的苦荞茶清香回甘，具有保健功效。绥江的银鱼干小巧玲珑，蒸蛋炒菜皆宜。水富的腐乳发酵充分，咸香适口，佐餐佳品。鲁甸的板栗个大饱满，炒煮皆宜。这些地方特产展现了昭丰富的饮食文化和独特风味。