葵花成熟的季节是什么

葵花在夏季末至秋季初成熟，具体时间因地区气候差异而不同。北方地区葵花多在8月成熟，南方则延至9月。葵花从播种到成熟需要约90-120天，生长期内需要充足阳光和适量水分。成熟标志是花瓣凋谢，花盘下垂，种子饱满，外壳坚硬。农民会观察花盘颜色变化判断成熟度，金黄色的花盘和褐色的种子是最佳收获信号。

葵花成熟过程可分为三个阶段：乳熟期、蜡熟期和完熟期。乳熟期种子含水量高，蜡熟期种子开始变硬，完熟期种子完全成熟。机械化收割多在完熟期进行，确保出油率最高。葵花成熟后需及时收割，否则种子容易脱落。干燥处理后，葵花可储存长达12个月，是重要的油料作物和零食原料。