冬瓜怎样才能摘下来

冬瓜采摘需要掌握正确时机和方法。成熟冬瓜表皮呈现均匀白色，绒毛减少，果实底部变成黄色。采摘工具包括锋利的剪刀或小刀，长度约30厘米。操作时，保留3-5厘米长的瓜藤，避免损伤藤蔓。采摘时间选择在早晨或傍晚，避开烈日时段。冬瓜重量可达5-15公斤，两人协作采摘更安全。

冬瓜采摘后需妥善处理。将冬瓜放置在阴凉通风处，可保存2-3个月。储存前不要清洗表皮，保持自然状态。冬瓜底部可垫上木板或稻草，避免直接接触地面。温度保持在10-15摄氏度最佳，湿度控制在70-80度。定期检查冬瓜状态，发现腐烂部分立即处理。完整的冬瓜能维持数月营养不流失，适合长期储存。