水果利润是多少

水果利润因种类和销售渠道差异很大。高端水果如进口车厘子、有机牛油果利润可达50%以上，普通苹果、橙子利润约20%-30%。水果店、超市利润率约25%-40%，批发市场利润较低约15%-25%。季节性水果如荔枝、杨梅上市初期利润可达60%，随着供应增加逐渐下降至20%左右。水果损耗直接影响利润，优质水果损耗控制在5%以内能保持较高利润。

水果加工品利润空间更大。果汁利润约40%-60%，果干利润约50%-70%，果酱利润约60%-80%。电商平台销售水果利润比实体店高10%-15%，但运营成本也增加。水果礼盒包装精美，利润可达普通水果的2-3倍。出口水果利润受国际市场影响，东南亚市场水果利润约30%-45%，欧美市场可达50%-70%。水果深加工产品如果汁、果酒利润稳定在40%-60%之间。