牛轧糖饼干的家庭做法

牛轧糖饼干制作简单，只需准备棉花糖、奶粉、黄油和坚果。黄油融化后加入棉花糖搅拌，待完全融合后倒入奶粉搅拌均匀，最后加入切碎的坚果混合。将混合物放入模具压平，冷藏2小时定型后切成小块即可。这款零食甜而不腻，口感丰富，是家庭聚会的理想选择，尤其适合冬季温暖分享。

家庭制作的牛轧糖饼干保存期长达3周，密封放置在阴凉处即可。制作时可根据个人喜好调整坚果种类，如杏仁、核桃或花生都能带来不同风味。孩子们特别喜欢这种手工零食，比市售产品更健康无添加。周末下午茶时间搭配一杯热茶，享受这份自制甜蜜，既经济实惠又能展现厨艺水平。