时间:09-17人气:10作者:冰澜玉蝶
葫芦科植物的果实属于瓠果类型,这种果实特征明显,外果皮坚硬,中果皮和内果皮肉质多汁。西瓜、哈密瓜、黄瓜都属于典型瓠果,表面常有纵沟或棱角。瓠果由下位子房发育而成,花托参与形成果壁,与花托愈合。南瓜、冬瓜、丝瓜也是葫芦科代表,果实内含多数种子,种子扁平有边缘。瓠果结构独特,水分含量高,营养价值丰富。
葫芦科果实多为食用蔬菜或水果,栽培历史悠久。甜瓜、佛手瓜、蛇瓜等品种多样,形状各异。瓠果在植物分类学上有重要地位,可作为鉴定依据。苦瓜、节瓜、毛瓜等果实药用价值高,含有多种生物活性物质。瓠果适应性强,生长周期短,产量高,是全球重要经济作物。果实发育过程中,花托膨大形成肉质部分,这是瓠果与其他果实类型的关键区别。
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