鲜牛奶怎么样保存时间长

鲜牛奶保存的关键是低温环境。购买后立即放入冰箱冷藏室，温度保持在2-6摄氏度效果最佳。使用前不要提前取出，喝多少取多少。开封后的牛奶应在24小时内饮用完毕。密封容器能隔绝空气，延长保鲜时间。避光存放也很重要，阳光会加速牛奶变质。使用专用保鲜盒比原装容器密封性更好。

真空保存法能让鲜牛奶延长3-5天的保质期。专用真空泵抽出容器内空气，抑制细菌生长。小分装冷冻是另一种有效方法，将牛奶分成单次用量的小份，冷冻可保存1个月。解冻时放入冰箱冷藏室缓慢恢复，避免直接加热。切记不要将鲜牛奶与气味强烈的食物放在一起，牛奶容易吸收异味。