西安粮食局属于什么单位

西安粮食局是西安市政府的组成部门，负责全市粮食流通和储备管理工作。这个单位直接隶属于西安市人民政府，接受上级粮食行政部门的业务指导。西安粮食局承担着粮食收购、储存、加工、供应等全链条监管职责，确保城市粮食安全。局内设有多个科室，包括调控科、监督检查科、仓储科等，分工明确，各司其职。西安粮食局还管理着多个直属粮库和粮食加工企业，形成完整的粮食管理体系。

西安粮食局具有行政管理和行业服务双重职能。作为行政机关，它依法开展粮食市场监督检查，查处违法行为；作为服务机构，它为粮食企业提供政策咨询、技术支持和行业指导。西安粮食局定期组织粮食应急演练，建立粮食应急预案体系，确保在突发事件时能迅速启动响应。局内还设有粮食质量检测中心，负责全市粮食质量监测工作，保障市民"舌尖上的安全"。西安粮食局的工作直接关系到城市稳定发展和民生保障。