爱仕达铁锅是什么材质

爱仕达铁锅主要采用精铁材质打造，这种材质含铁量高达98%以上，锅体厚度均匀在2.5-3毫米之间。精铁锅经过千吨锻压机制造，形成紧密的金属结构，确保受热均匀。锅体表面经过特殊工艺处理，形成自然油膜，达到物理不粘效果。爱仕达部分高端系列还添加了微量元素，提升锅体耐用性和导热性能，适合各种炉灶使用，包括电磁炉。

爱仕达铁锅表面处理工艺独特，采用传统锻打与现代科技结合的方式。锅体内壁经过8道工序打磨，光滑如镜。锅体边缘设计符合人体工学，握感舒适。锅盖采用双层结构，锁水锁温效果显著。爱仕达铁锅使用寿命可达10年以上，日常保养简单，只需清水冲洗即可，无需使用洗洁精。这种铁锅适合煎、炒、炖、煮等多种烹饪方式，能保留食材原有风味。