麦饭石电热锅能用钢丝球刷吗

麦饭石电热锅表面特殊涂层怕刮伤，钢丝球硬度太高会破坏涂层。涂层一旦受损，锅具受热不均，食物容易粘锅，使用寿命缩短。市场上有专门的不锈钢锅铲和硅胶铲，价格约20-50元，既保护涂层又清洁彻底。某品牌测试显示，用钢丝球刷过的锅具3个月内涂层脱落率达40%，远超正常使用的5%。

涂层受损后加热效率下降，电费支出增加。新锅加热需8分钟，受损后可能延长至12分钟，每月多耗电约5度。涂层脱落还可能混入食物，健康风险增大。竹制清洁刷或海绵配合专用清洁剂，清洁效果理想，价格10-30元，使用周期可达6个月，经济实惠又安全。