时间:09-17人气:16作者:千鸟飞飞
比萨起源于意大利,具体可追溯到那不勒斯地区。这道美食由薄脆面饼涂抹番茄酱,撒上马苏里拉奶酪、新鲜罗勒叶和橄榄油制成。18世纪,那不勒斯的披萨师傅开始制作这种简单却美味的食物。比萨饼的制作方法在19世纪传遍意大利,成为意大利饮食文化的代表。意大利各地发展出不同变体,如罗马薄底比萨和那不勒斯厚边比萨,都保留了原始风味。
比萨已成为全球流行食品,每个国家都发展出独特版本。美国芝加哥深盘比萨厚达3厘米,芝士量是传统比萨的两倍。日本海鲜比萨加入鳗鱼、明太子和海苔。印度比萨使用咖喱酱代替番茄酱,顶部铺满香料烤鸡。澳大利亚必胜客推出过袋鼠肉比萨。韩国研发了泡菜比萨和炸鸡比萨结合的创新产品。这些变体展示了比萨如何适应各地口味,成为真正国际化的美食。
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