蜡瓶糖是什么地方生产的

蜡瓶糖主要在中国广东省生产，特别是珠三角地区。广州、东莞和深圳等城市有多家食品制造厂专门生产这种传统糖果。这些工厂使用先进设备将糖浆倒入模具，冷却后形成各种形状的蜡瓶。每年产量达数千万盒，销往全国各地及部分海外市场。包装精美，保质期通常为12个月，是许多人童年的回忆。

蜡瓶糖的生产工艺已有几十年历史，原料包括白砂糖、葡萄糖浆和食用色素。生产过程中，糖浆被精确控制温度在85度左右，倒入由食品级硅胶制成的模具。冷却后的糖果外层涂有一层薄薄的食用蜡，防止粘连。每盒包含20-30个小蜡瓶，重量约150克。产品通过国家食品安全认证，符合GB 2760食品添加剂使用标准。