液态转化为气态的过程是什么

液态转化为气态的过程称为蒸发或沸腾。蒸发在任何温度下发生，液体表面分子获得足够能量脱离液面。沸腾则需要达到特定温度点，液体内部形成气泡并上升至表面。水烧开后形成水蒸气就是典型例子，湿衣服晾干也是蒸发过程。这个过程需要吸收热量，所以蒸发能降低周围温度。冰箱制冷系统利用制冷剂蒸发吸热原理工作。

气化过程涉及分子间距增大，物质体积膨胀约1600倍。工业上广泛应用这一原理，如蒸馏提纯物质、喷雾冷却设备。人体通过出汗蒸发散热调节体温。烹饪时油热冒烟是食用油达到沸点的表现。气体压缩液化后再气化，如打火机内丁烷的工作循环。这一过程在自然界形成云朵、雨雪等天气现象。