简餐是什么概念类型

简餐是介于正餐与快餐之间的一种饮食形式，份量适中，准备时间短，营养搭配均衡。常见的简餐包括三明治、沙拉、饭团、轻食盒等，适合忙碌的上班族和学生群体。简餐价格亲民，一般在20-50元之间，既满足基本营养需求，又不会造成肠胃负担。许多商场、写字楼和学校周边都有专门的简餐店，提供便捷的即买即走服务。

简餐强调健康与效率的双重特点，食材选择新鲜多样，烹饪方式简单健康。一份典型的简餐包含蛋白质、蔬菜和碳水化合物的合理组合，如鸡胸肉沙拉配全麦面包，或者烤蔬菜配糙米饭。简餐店通常提供定制化服务，顾客可以根据个人喜好调整食材种类和分量。随着健康饮食观念的普及，简餐已成为都市生活中不可或缺的饮食选择，满足了现代人对便捷与健康的双重追求。