乌塌菜可以多次采收吗

乌塌菜确实可以多次采收，这种蔬菜的特点是边采摘边生长。采收时保留根部和嫩叶，植株会继续萌发新叶。实际种植中，一棵健康的乌塌菜能采收3-5次，每次间隔7-10天。采收时用剪刀剪取外层叶片，留下中心嫩叶，这样植株能持续生长。家庭种植时，合理采收能让乌塌菜的供应期延长1个月左右，提高土地利用效率。

乌塌菜的多次采收特性使其成为家庭菜园的理想选择。这种蔬菜的再生能力强，采收后只需保持土壤湿润，新叶会在1周内长出。市场种植中，专业农户通过精细管理，单株乌塌菜的采收量能达到初始重量的2-3倍。采收时间最好选择早晨，此时植株含水量高，叶片脆嫩。科学采收还能促进乌塌菜分枝，增加单株产量，实现经济效益最大化。