4.0纯牛奶什么意思

4.0纯牛奶指的是牛奶中的乳蛋白含量达到4.0克/100毫升以上，属于高蛋白牛奶。这种牛奶选用优质奶源，经过巴氏杀菌工艺保留更多营养成分。市面上常见的4.0纯牛奶有伊利金典、蒙牛特仑苏等品牌，蛋白质含量比普通牛奶高出20%左右。4.0纯牛奶适合健身人群和需要补充蛋白质的消费者，口感醇厚，奶香浓郁，可以直接饮用或搭配咖啡、麦片食用。

4.0纯牛奶的生产标准严格，从牧场到加工全程冷链控制，确保新鲜度。这种牛奶的脂肪含量一般在3.6-4.2克/100毫升之间，提供丰富能量。生产工艺采用超高温瞬时灭菌，保留牛奶中的钙、维生素等营养元素。4.0纯牛奶保质期通常为6-9个月，常温保存即可，方便家庭储备。消费者购买时可通过包装上的"4.0g/100mL"标识识别，选择适合自己需求的高蛋白牛奶产品。