什么时候有小龙虾卖

小龙虾销售季节从每年5月开始持续到9月，这段时间是市场上供应最充足的时期。春季水温回升后，小龙虾开始活跃生长，6-7月达到上市高峰。市场上常见的小龙虾规格有25-30克/只、30-35克/只和35克以上大规格三种。大型超市一般在下午4点后补货，而农贸市场清晨5-9点最为新鲜。电商平台提供全年冷冻小龙虾，但新鲜度不如当季产品。

小龙虾销售受地域气候影响明显。南方地区如广东、广西因气候温暖，小龙虾上市时间可提前至4月，供应期延长至10月。北方地区如黑龙江、吉林则要到6月才能见到鲜活小龙虾。节假日期间如端午节、劳动节，市场上小龙虾销量会激增3-5倍。部分高端餐厅全年供应小龙虾，但价格是旺季的2倍以上。夜间大排档和夜市的小龙虾摊位营业时间通常从晚上7点持续到凌晨2点。