种植辣椒苗的时间和温度

春季种植辣椒苗的最佳时间是当地霜冻完全过去后，土壤温度稳定在15摄氏度以上。辣椒种子发芽需要25-30摄氏度的环境，播种后7-14天可见幼苗。移栽大田的时间应选在晴天的早晨或傍晚，避免中午高温。北方地区多在4月中下旬种植，南方地区可提前至3月。幼苗生长期间，白天温度保持在20-25摄氏度，夜间不低于15摄氏度，有利于根系发育和植株健壮。

辣椒苗对温度极为敏感，35摄氏度以上高温会导致落花落果。夏季高温时需搭建遮阳网，降温2-3摄氏度。冬季大棚种植需保持夜间温度不低于10摄氏度，否则生长停滞。辣椒苗生长周期中，适宜的昼夜温差能提高果实品质，温差控制在8-10摄氏度最为理想。浇水时间应选在上午9点前，避免傍晚浇水导致夜间温度过低，影响根系吸收能力。