油麦菜什么季节可以种植

油麦菜春秋两季最适合种植。春季3月到5月，气温回升到15-25度时播种，40-50天就能收获。秋季8月到10月种植，天气凉爽，生长良好，60天左右可采收。冬季在温室或大棚种植，保持温度10度以上，也能正常生长。油麦菜喜欢湿润环境，生长期需保持土壤湿润，每周浇水2-3次，生长期施2-3次氮肥，叶片会更加鲜嫩。

油麦菜种植对光照要求中等，春秋季全日照生长最佳。夏季高温时需适当遮阳，防止叶片灼伤。种植密度很重要，每平方米栽种20-30株，行距30厘米，株距20厘米。油麦菜从播种到收获约需2个月，期间要及时除草，避免养分竞争。收获时从地面以上2-3厘米处割取，留茬部分还能再长一茬，提高产量。