粽子什么时候开始卖

市场上的粽子一般在春节前1个月左右开始销售，也就是腊月期间。各大超市、食品店和电商平台会提前上架各种口味的粽子，包括传统豆沙、咸蛋黄肉粽，以及创新的水果口味。北方地区通常从农历十二月初开始供应，南方地区则更早，有些地方冬至前后就能买到粽子。随着时间推移，临近端午节时，粽子的种类和包装会更加丰富，价格也会有所调整。

端午节前2个月是粽子销售的黄金期，许多商家会推出预售活动。便利店、早餐店和街边小摊在3月份就开始供应简易包装的粽子。大型食品企业通常在春节后第3周启动生产线，确保市场供应。线上平台的数据显示，粽子搜索量在2月中旬开始上升，3月中旬达到第一个高峰。北方城市粽子销售期较短，而南方城市可以持续到端午节后1周左右。