时间:09-16人气:27作者:下雨天
东乡区有多道特色美食值得一试。东乡肉糕采用新鲜猪肉制作,口感细腻,在东乡老街的几家老店能买到正宗口味。东乡豆腐皮以当地黄豆为原料,薄如蝉翼,可凉拌或热炒,东乡农贸市场有售。东乡米粉选用本地大米制成,筋道爽滑,多家早餐店供应。东乡酱鸭选用散养鸭,配以秘制酱料腌制,东乡食品厂直销处可购买。
东乡区的特色小吃集中在夜市和小吃街。东乡糖画在步行街常见,艺人现场制作,造型生动。东乡烤红薯选用特殊品种,甜软多汁,秋冬季节在街头摊位可找到。东乡米酒采用传统工艺酿造,微甜醇厚,多家农家乐提供自酿版本。东乡煎饼摊位前常排长队,外酥内软,配料丰富,学校周边摊位生意红火。
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