草莓果实底部的叶子叫什么

草莓果实底部的叶子叫做"草莓萼片"。这些绿色小叶子实际上是草莓花的花萼部分，在果实发育过程中没有脱落。每个草莓大约有5到8片萼片，它们紧紧包裹在果实底部，形成一个小小的"皇冠"。这些萼片在采摘后仍然保留，是草莓自然生长的标志。

草莓萼片具有一定的保护作用，能防止果实过早腐烂。市场上售卖的草莓如果萼片新鲜翠绿，说明采摘时间较近，果实新鲜度较高。这些萼片也可作为判断草莓品质的一个指标，完全脱落的草莓可能经过长时间运输或处理。在烹饪时，有些人会保留萼片增加美观，也有人会摘除以改善口感。