北京室外什么时候种芹菜合适

北京种植芹菜的最佳时间是春季3月至4月和秋季8月至9月。春季播种后，气温逐渐回升，芹菜生长周期约60-90天。秋季种植的芹菜经历低温环境，口感更加脆嫩。北京地区春季平均气温在10-20度之间，非常适合芹菜生长。秋季种植的芹菜能在霜冻前收获，品质最佳。选择这两个时间段种植，可以确保芹菜获得足够的生长温度和光照条件。

芹菜对温度要求严格，北京地区冬季严寒不适合露天种植。春季种植要避开倒春寒，秋季种植要考虑初霜时间。北京春季3月地温稳定在5度以上即可播种，秋季8月播种可在11月初收获。种植时选择排水良好的土壤，保持土壤湿润但不积水。芹菜生长需要充足的光照，每天至少6小时直射阳光。北京春秋两季气候条件理想，是芹菜种植的黄金时期。