中世纪欧洲人的生活水平

中世纪欧洲人的生活水平因地区和社会阶层差异显著。城市工匠拥有稳定收入，能享用面包、啤酒和偶尔的肉类。农村农民以黑麦面包、蔬菜和少量家禽为主食，冬季常面临食物短缺。贵族阶层享受多样化饮食，包括野味、进口香料和葡萄酒。住房条件差距大，城市居民居住在木石混合建筑中，农民则住在单间茅屋。卫生条件普遍较差，导致疾病频繁传播，平均寿命仅30-40岁。

经济上，农民承担沉重赋税和劳役，实物交易占主导地位。城市行会控制生产质量，确保手工业者获得合理报酬。气候异常年份会导致严重饥荒，如1315-1317年大饥荒造成数百万人死亡。旅行风险高，道路状况恶劣，长途贸易需数周时间。宗教节日提供短暂喘息，人们能参与集市和庆祝活动，暂时摆脱日常艰辛。