杏花是什么时间开

杏花在每年3月绽放，花期持续约20天。早春时节，气温回升至5-10摄氏度，杏花便迫不及待地开放。公园、山坡、庭院都能看到它的身影，花朵呈淡粉色或白色，五片花瓣整齐排列，花蕊细长挺拔。杏树开花时，枝条上光秃秃的，只有花朵点缀其中，形成鲜明对比。

杏花开放时间受地理位置影响明显。南方地区如广东、福建，2月下旬就能欣赏到杏花；中部地区如江苏、浙江，多在3月初开放；北方地区如河北、辽宁，则要等到3月中下旬。海拔每升高100米，花期会推迟3-5天。同一城市，向阳坡地的杏花总是比背阴坡地先开，这种自然现象每年如期而至。