冻干银耳羹保质期多久

冻干银耳羹的保质期一般为18个月至24个月。具体时间取决于产品包装方式和储存条件。真空包装的冻干银耳羹能保存更长时间，开封后需密封冷藏，并在7-10天内食用完毕。不同品牌的产品保质期存在差异，购买时需查看包装上的生产日期和保质期说明。干燥避光环境下储存，可延长产品保存时间。高温潮湿环境会导致银耳羹受潮变质，缩短保质期。

冻干银耳羹的营养价值在保质期内保持稳定。产品包装上的营养成分表会标明每100克中的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维含量。现代冻干技术能锁住银耳中的90%以上营养素。储存得当的情况下，产品不会产生有害物质。消费者可通过观察颜色变化和气味来判断是否变质。优质冻干银耳羹应保持原有的淡黄色和淡淡清香。超过保质期的产品虽不一定立即变质，但营养价值和口感会明显下降。