罐装核桃花生牛奶的保质期是多久

罐装核桃花生牛奶的保质期一般为12到24个月。具体保质期印在包装底部或侧面，以"年/月/日"格式标注。未开封的罐装产品在阴凉干燥处存放可保持品质。开封后需冷藏，并在3至5天内饮用完毕。高温环境会加速变质，夏季尤其要注意保存条件。不同品牌保质期略有差异，农夫山泉、养元等知名产品通常标注18个月保质期。储存温度每升高10度，保质期可能缩短一半。

罐装核桃花生牛奶通过高温灭菌技术延长保存时间。生产工艺包括原料预处理、均质、脱气、超高温瞬时灭菌和无菌灌装。灭菌温度达到135-150度，杀灭绝大多数微生物。包装材料采用马口铁或铝箔复合膜，阻隔光线和空气。正规产品经过严格质检，确保安全期内品质稳定。消费者购买时应检查包装完整性，避免购买膨胀或凹陷的罐装产品。保质期内的产品口感最佳，超过期限即使未变质也不建议食用。